Nieuws

Gelukkig nieuwjaar!

Beste wensen voor 2021!

Open op 15 en 16 januari

Wij zijn open op:
– vrijdag 15 januari (van 10u tot 17u)
– zaterdag 16 januari (van 9u tot 12u)

Wil je zeker zijn van alles, plaats dan een bestelling voor woensdagmorgen 13 januari! Dan staat het zeker en vast klaar!

BESTEL VIA DE WEBSHOP

Of stuur uw bestelling via e-mail naar devleeshoeve@gmail.com
Vergeten te bestellen? Géén nood, vrije inkom, ruime keuze!
Heb je toch nog vragen, twijfel niet om ons te bellen of te mailen!

Nog zin in fondue of gourmet?

Onze fondue- en gourmet schotels kunnen nog besteld worden voor “een après new year”, eventueel ook met een heerlijk groenten- en pasta buffet!

Bestellen

Volgende openingsdagen

Deze openingsdagen kan je ook al in je agenda noteren:
– 29 en 30 januari
– 12 en 13 februari
– 26 en 27 februari

Bij elke opening krijgen jullie nog een herinneringsmail.

De nieuwsbrief ontvangen? Laat ons dat weten via devleeshoeve@gmail.com

Corona-maatregelen

Bij afhalen moet er uiteraard ook aandacht besteed worden aan de maatregelen: voldoende afstand bewaren en mondmasker dragen.
Zo blijft iedereen gezond!

Tot binnenkort!

Groetjes, Sofie & Pieter

Sticky
04 januari 2021

De feestdagen komen eraan!

Nu de Sint terug naar Spanje vertrokken is komen de feestdagen razendsnel dichterbij!

De winkel is open op 18 en 19 december!
Gelieve te bestellen voor 16 december.
LET OP: dit is de laatste keer dat er vers vlees en bereidingen kunnen afgehaald worden (vrijdag 10u-17u en zaterdag 9u-12u).

Ontdek ook het aanbod voor het eindejaar!

Specials

Op aanvraag terug te verkrijgen op 18 en 19 december:

– Kerstsalade: Luxe stukjes gepocheerde St.-Jacobsnootjes, ei, mayonaise en truffel
– Eindejaarssalade: Noorse gerookte zalm in een mierikswortel mayonaise

Bestellen voor eindejaar

Voor Kerstmis bestellen voor 17 december
Voor Nieuwjaar bestellen voor 24 december

Bij bevestiging wordt een richt uur/moment doorgeven.
Om praktisch redenen kunnen latere bestelling niet meer aangenomen worden.

BESTEL VIA DE WEBSHOP

Of stuur een e-mail naar devleeshoeve@gmail.com, of bel naar 0496/500 308.
Ter bevestiging krijgt u steeds een mail of antwoord!
Opgelet VOL = VOL !

Eindejaarsfolder

Bekijk onze eindejaarsfolder

Feestmenu

VANAF 2 PERSONEN

Duo van wildpaté met peperkoek, fijne sla en een zoet sausje
*
Rundscarpaccio “Blonde d’aquitaine” met Parmezaan en kappertjes
*
Opgevulde kalkoenrollade met truffel en Haspengouwse appel vergezeld van een groentemix en smeuïge gratin aardappeltjes overgoten met een peperroom sausje
Of
Hertenragout vergezeld van wintergroentjes, stoofpeertje met veenbessen en heerlijke gratin aardappeltjes
*
2 artisanale luxe desserten

Prijs/persoon: 48,00 €

BESTELLEN

Kan uitgebreid worden met/of apart besteld worden:
– St.-Jacobsschelp Prestige 7,50 €/stuk
– Kreeftensoep 950 ml: 8,80 €

Kalkoen

Kalkoen gevuld met gehakt, appel en truffel
11,50 €/kg
Bestellen

Kalkoen, zelf op te vullen
8,50 €/kg
Bestellen

Fondue & Gourmet

FONDUE
+/- 300 gr. p.p. – € 9,00 / persoon
Biefstuk, Varkensbiefstuk, Kalkoenfilet, Spekvinkjes, Fondue balletjes
Optie: kaasvinkjes + 1 €/pers
Bestellen

GOURMET
+/- 300 gr. p.p. – € 11,00 / persoon
Biefstuk, Chipolata, Hamburger met fijne kruiden, Gekruid spek
Varkenshaasje, Pita, Kipfilet
Optie: lamskotelet 1 €/persoon
Bestellen

GROENTEN & PASTA BUFFET
Salade, tomaten, wortel, pasta, rijst, komkommer, aardappelen, eieren + 3 sauzen (op schotel)
€ 8,50 / persoon
Assortiment kleine broodjes 0,35 €/stuk (duidelijk vermelden indien gewenst)
Bestellen

Voor elk wat wil(d)s!

Zin in een lekker stukje everzwijn, hert, fazant, haas of ree? Of in een heerlijke wildpaté? Dit moet besteld worden voor dinsdag 1 december 17 u! Afhalen is mogelijk op 4 en 5 december.

Bestellen kan via de webshop, via devleeshoeve@gmail.com of 012/74 10 91.

Je kan nog wel vrij naar de winkel komen, er is nog zoveel extra’s te verkrijgen!

In de kijker: 3 overheerlijke wildpatés
FazantEverzwijnRee

Volgende openingsdagen

Deze openingsdagen kan je ook al in je agenda noteren:
– 15 en 16 januari

Bij elke opening krijgen jullie nog een herinneringsmail.

De nieuwsbrief ontvangen? Laat ons dat weten via devleeshoeve@gmail.com

Corona-maatregelen

Bij afhalen moet er uiteraard ook aandacht besteed worden aan de maatregelen: voldoende afstand bewaren en mondmasker dragen.
Zo blijft iedereen gezond!

Tot binnenkort!

Groetjes, Sofie & Pieter

Sticky
07 december 2020

Eindejaar bij De Vleeshoeve!

De winkel is deze week open op 4 en 5 december!

Voor alle kindjes die een tekening voor de sint hebben ingekleurd wacht er een lekkere verrassing!

Bestellen graag voor dinsdagavond 1 december 2020.

De volgende keer zijn we open 17 en 18 december.
LET OP: dit is de laatste keer dat er vers vlees en bereidingen kunnen afgehaald worden. De uren zijn nog altijd hetzelfde vrijdag 10u-17u en zaterdag 9u-12u.

De 24ste en 31ste zijn het alléén bestellingen voor de Kerst en Nieuwjaar. Nieuw dit jaar is onze feestmenu met gerechten uit eigen huis.

Fondue & Gourmet

FONDUE
+/- 300 gr. p.p. – € 9,00 / persoon
Biefstuk, Varkensbiefstuk, Kalkoenfilet, Spekvinkjes, Fondue balletjes
Optie: kaasvinkjes + 1 €/pers
Bestellen

GOURMET
+/- 300 gr. p.p. – € 11,00 / persoon
Biefstuk, Chipolata, Hamburger met fijne kruiden, Gekruid spek
Varkenshaasje, Pita, Kipfilet
Optie: lamskotelet 1 €/persoon
Bestellen

GROENTEN & PASTA BUFFET
Salade, tomaten, wortel, pasta, rijst, komkommer, aardappelen, eieren + 3 sauzen (op schotel)
€ 8,50 / persoon
Assortiment kleine broodjes 0,35 €/stuk (duidelijk vermelden indien gewenst)
Bestellen

Kalkoen

Kalkoen gevuld met gehakt, appel en truffel
11,50 €/kg
Bestellen

Kalkoen, zelf op te vullen
8,50 €/kg
Bestellen

Feestmenu

VANAF 2 PERSONEN

Duo van wildpaté met peperkoek, fijne sla en een zoet sausje
*
Rundscarpaccio “Blonde d’aquitaine” met Parmezaan en kappertjes
*
Opgevulde kalkoenrollade met truffel en Haspengouwse appel vergezeld van een groentemix en smeuïge gratin aardappeltjes overgoten met een peperroom sausje
Of
Hertenragout vergezeld van wintergroentjes, stoofpeertje met veenbessen en heerlijke gratin aardappeltjes
*
2 artisanale luxe desserten

Prijs/persoon: 48,00 €

BESTELLEN

Kan uitgebreid worden met/of apart besteld worden:
– St.-Jacobsschelp Prestige 7,50 €/stuk
– Kreeftensoep 950 ml: 8,80 €

Voor elk wat wil(d)s!

Zin in een lekker stukje everzwijn, hert, fazant, haas of ree? Of in een heerlijke wildpaté? Dit moet besteld worden voor dinsdag 1 december 17 u! Afhalen is mogelijk op 4 en 5 december.

Bestellen kan via de webshop, via devleeshoeve@gmail.com of 012/74 10 91.

Je kan nog wel vrij naar de winkel komen, er is nog zoveel extra’s te verkrijgen!

In de kijker: 3 overheerlijke wildpatés
FazantEverzwijnRee

Bestellen voor eindejaar

Voor Kerstmis bestellen voor 17 december
Voor Nieuwjaar bestellen voor 24 december

BESTEL VIA DE WEBSHOP

Of stuur een e-mail naar devleeshoeve@gmail.com, of bel naar 0496/500 308.
Ter bevestiging krijgt u steeds een mail of antwoord!
Opgelet VOL = VOL !

Volgende openingsdagen

Deze openingsdagen kan je ook al in je agenda noteren:
– 18 en 19 december (laatste keer vers vlees)
– 24 en 31 december: alléén bestellingen afhalen (meer info later)
– 15 en 16 januari

Bij elke opening krijgen jullie nog een herinneringsmail.

De nieuwsbrief ontvangen? Laat ons dat weten via devleeshoeve@gmail.com

Corona-maatregelen

Bij afhalen moet er uiteraard ook aandacht besteed worden aan de maatregelen: voldoende afstand bewaren en mondmasker dragen.
Zo blijft iedereen gezond!

Tot binnenkort!

Groetjes, Sofie & Pieter

Sticky
30 november 2020

2 keer feest!

2 keer feest!

Wij zijn open op 27 en 28 november, én 4 en 5 december!

Voor elk wat wil(d)s!

Zin in een lekker stukje everzwijn, hert, fazant, haas of ree? Of in een heerlijke wildpaté? Dit moet besteld worden voor dinsdag 24 november 17 u! Afhalen is dan mogelijk op 27 en 28 november.

Bestellen kan via de webshop, via devleeshoeve@gmail.com of 012/74 10 91.

Je kan nog wel vrij naar de winkel komen, er is nog zoveel extra’s te verkrijgen!

In de kijker: 3 overheerlijke wildpatés

FazantEverzwijnRee

Sintactie

Vergeet de Sintactie niet! Tot volgende week kunnen de tekeningen nog binnengebracht worden, deponeer hem in de groene brievenbus vooraan. De kinderen kunnen dan zaterdag 5 december hun lekkers komen afhalen! Klik op de onderstaande afbeelding om deze te downloaden.

Fondue & Gourmet

FONDUE
+/- 300 gr. p.p. – € 9,00 / persoon
Biefstuk, Varkensbiefstuk, Kalkoenfilet, Spekvinkjes, Fondue balletjes
Optie: kaasvinkjes + 1 €/pers
Meer info

GOURMET
+/- 300 gr. p.p. – € 11,00 / persoon
Biefstuk, Chipolata, Hamburger met fijne kruiden, Gekruid spek
Varkenshaasje, Shoarma, Kipfilet
Optie: lamskotelet 1 €/persoon
Meer info

GROENTEN & PASTA BUFFET
Salade, tomaten, wortel, pasta, rijst, komkommer, aardappelen, eieren + 3 sauzen (op schotel)
€ 8,50 / persoon
Meer info

Volgende openingsdagen

Deze openingsdagen kan je ook al in je agenda noteren:
– 18 en 19 december (laatste keer vers vlees)
– 24 en 31 december: alléén bestellingen afhalen (meer info later)
– 15 en 16 januari

Bij elke opening krijgen jullie nog een herinneringsmail.

De nieuwsbrief ontvangen? Laat ons dat weten via devleeshoeve@gmail.com

Corona-maatregelen

Bij afhalen moet er uiteraard ook aandacht besteed worden aan de maatregelen: voldoende afstand bewaren en mondmasker dragen.
Zo blijft iedereen gezond!

Tot binnenkort!

Groetjes, Sofie & Pieter

Sticky
20 november 2020

Sintactie

Kleur deze tekening en deponeer hem in de groene brievenbus vooraan of geef hem af in onze winkel op 27 en 28 november.

Elke tekening krijgt op 4 en 5 december iets LEKKERSSSSSS!

De tekeningen worden opgehangen in de winkel!

Klik op de bovenstaande afbeelding om deze te downloaden.

Groeten, De Sint

Sticky
10 november 2020

Wildseizoen

Voor elk wat wil(d)s!

Zin in een lekker stukje everzwijn, hert, fazant, haas of ree? Of in een heerlijke wildpaté? Dit moet besteld worden voor dinsdagavond 10 november!
Afhalen is dan mogelijk op 13 en 14 november.

Bestellen kan via de webshop, via devleeshoeve@gmail.com of 012/74 10 91.

Je kan nog wel vrij naar de winkel komen, er is nog zoveel extra’s te verkrijgen!

In de kijker: 3 overheerlijke wildpatés

FazantEverzwijnRee

Fondue & Gourmet

FONDUE
+/- 300 gr. p.p. – € 9,00 / persoon
Biefstuk, Varkensbiefstuk, Kalkoenfilet, Spekvinkjes, Fondue balletjes
Optie: kaasvinkjes + 1 €/pers
Meer info

GOURMET
+/- 300 gr. p.p. – € 11,00 / persoon
Biefstuk, Chipolata, Hamburger met fijne kruiden, Gekruid spek
Varkenshaasje, Shoarma, Kipfilet
Optie: lamskotelet 1 €/persoon
Meer info

GROENTEN & PASTA BUFFET
Salade, tomaten, wortel, pasta, rijst, komkommer, aardappelen, eieren + 3 sauzen (op schotel)
€ 8,50 / persoon
Meer info

Openingsdagen november, december & januari

Wij zijn open op 30 en 31 oktober (voor de herfstvakantie).
Bestellen voor voor woensdagmorgen 28 oktober.

Deze openingsdagen kan je ook al in je agenda noteren:
– 13 en 14 november
– 27 en 28 november
– 4 en 5 december (2 weken na elkaar open!)
– 18 en 19 december (laatste keer vers vlees)
– 24 en 31 december: alléén bestellingen afhalen (meer info later)
– 15 en 16 januari

Bij elke opening krijgen jullie nog een herinneringsmail.

Corona-maatregelen

Bij afhalen moet er uiteraard ook aandacht besteed worden aan de maatregelen: voldoende afstand bewaren en mondmasker dragen.
Zo blijft iedereen gezond!

Tot binnenkort!

Groetjes, Sofie & Pieter

Sticky
06 november 2020

Wildseizoen

Voor elk wat wil(d)s!

Zin in een lekker stukje everzwijn, hert, fazant, haas of ree? Of in een heerlijke wildpaté? Tot dinsdagavond 27/10 nog om te bestellen!
Afhalen is dan mogelijk op 30 en 31 oktober.

Bestellen kan via de webshop, via devleeshoeve@gmail.com of 012/74 10 91.
Afhalen is mogelijk op 30 en 31 oktober.

Om praktische redenen worden alle bestellingen na dinsdagavond overgezet naar 13 en 14 november.
Je kan nog wel vrij naar de winkel komen, er is nog zoveel extra’s te verkrijgen!

In de kijker: 3 overheerlijke wildpatés

FazantEverzwijnRee

Ontdek onze herfst smos

Kabeljauw, zoete aardappelmayonaise en gerookte forel.

Openingsdagen november, december & januari

Wij zijn open op 30 en 31 oktober (voor de herfstvakantie).
Bestellen voor voor woensdagmorgen 28 oktober.

Deze openingsdagen kan je ook al in je agenda noteren:
– 13 en 14 november
– 27 en 28 november
– 4 en 5 december (2 weken na elkaar open!)
– 18 en 19 december (laatste keer vers vlees)
– 24 en 31 december: alléén bestellingen afhalen (meer info later)
– 15 en 16 januari

Bij elke opening krijgen jullie nog een herinneringsmail.

Corona-maatregelen

Bij afhalen moet er uiteraard ook aandacht besteed worden aan de maatregelen: voldoende afstand bewaren en mondmasker dragen.
Zo blijft iedereen gezond!

Tot binnenkort!

Groetjes, Sofie & Pieter

Sticky
25 oktober 2020

Wild bij De Vleeshoeve

Voor elk wat wil(d)s!

Zin in een lekker stukje everzwijn, hert, patrijs, fazant, haas of ree? Of in een heerlijke wildpaté? Graag bestellen voor dinsdagavond 20 oktober!
Bestellen kan via de webshop, via devleeshoeve@gmail.com of 012/74 10 91.
Afhalen is mogelijk op 30 en 31 oktober.

Fondue & Gourmet

Er kunnen terug fondue en gourmet schotels besteld worden!
Wil je bestellen of meer informatie hierover?
Contacteer ons via devleeshoeve@gmail.com of 012/74 10 91.

Volgende openingsdagen

Wij zijn open op 30 en 31 oktober (voor de herfstvakantie).
Bestellen voor voor woensdagmorgen 28 oktober.

Deze openingsdagen kan je ook al in je agenda noteren:
– 13 en 14 november
– 27 en 28 november
– 4 en 5 december (2 weken na elkaar open!)
– 18 en 19 december (laatste keer vers vlees)
– 24 en 31 december: alléén bestellingen afhalen (meer info later)
– 15 en 16 januari

Bij elke opening krijgen jullie nog een herinneringsmail.

Corona-maatregelen

Bij afhalen moet er uiteraard ook aandacht besteed worden aan de maatregelen: voldoende afstand bewaren en mondmasker dragen.
Zo blijft iedereen gezond!

Tot binnenkort!

Groetjes, Sofie & Pieter

Sticky
16 oktober 2020

Open op 9 en 10 oktober

Deze week zijn we weer van de partij, en we zijn in HERFSTSTEMMING!

Wij zijn open op:
– vrijdag 9 oktober (van 10u tot 17u)
– zaterdag 10 oktober (van 9u tot 12u)

Wil je zeker zijn van alles, plaats dan een bestelling voor woensdagmorgen 7 oktober! Dan staat het zeker en vast klaar!

BESTEL VIA ONZE WEBSHOP

Of stuur uw bestelling via e-mail naar devleeshoeve@gmail.com

Vergeten te bestellen? Géén nood, vrije inkom, ruime keuze!
Heb je toch nog vragen, twijfel niet om ons te bellen of te mailen.
Vergeet je mondmasker niet bij het afhalen!

‘t is Herfst!

We hebben deze week een overheerlijk herfstaanbod!

Herfstsalade: super mals draadjes varkensvlees met een dragon mayonaise en stukjes tomaat
– Lekkere Butternut wortelsoep (verpakt per liter)
Fazantenpaté met een heerlijke uienconfijt of ardeense confijt
– En onze vitello tonato is ook terug!

Allemaal redenen om af te zakken naar Borgloon!
Bestel zeker voor woensdagmorgen, want OP=OP!!!

Volgende openingsdagen

Kan je er deze week niet bijzijn? Géén paniek!
Wij zijn er ook nog op:
– 30 en 31 oktober (aanvang herfstvakantie)

Nog meer lekkers

Overheerlijke gebakken lekkernijen: apero’s, vleesribben, spek, bakhaantjes en onze alom gekende spare ribs!
Verse zelfgemaakte charcuterieën: vleessla, Americain préparé, boerenpaté, vleesbrood, mosterdspek
Heerlijke bereidingen: lasagnes, vol-au-vent, stoofvlees, bolognèse saus!

Veel vers vlees

Voor de keukenprinsen en prinsessen: veel vers vlees van kip en kalkoen tot varkens om uiteindelijk te komen tot ONZE Parel, ons overheerlijk zelf gekweekt Blonde d’aquitaine vlees!

Heb je dit nog niet geproefd? Dan is het zeker de moeite om naar Borgloon af te zakken! Alléén bij de Vleeshoeve!

Bekijk ons volledige assortiment

Aanbod & openingsdagen

Alle openingsdata, assortiment en prijzen kan u terugvinden op onze website www.devleeshoeve.com

Tot vrijdag of zaterdag!

Groetjes, Sofie & Pieter

Sticky
05 oktober 2020

Open op 25 en 26 september

Wij zijn weer klaar om jullie volgende week te ontvangen!

Wij zijn open op:
– vrijdag 25 september (van 10u tot 17u)
– zaterdag 26 september (van 9u tot 12u)

Wil je zeker zijn van alles, plaats dan een bestelling voor woensdagmorgen 23 september! Dan staat het zeker en vast klaar!

BESTEL VIA ONZE WEBSHOP

Of stuur uw bestelling via e-mail naar devleeshoeve@gmail.com

Vergeten te bestellen? Géén nood, vrije inkom, ruime keuze!

Heb je toch nog vragen, twijfel niet om ons te bellen of te mailen.

Vergeet je mondmasker niet bij het afhalen!

Aardappelen

Er zijn ook weer aardappelen te verkrijgen verpakt per 5 kg!

Volgende openingsdagen

Kan je er volgende week niet bijzijn? Géén paniek!
Wij zijn er ook nog op:
​- 9 en 10 oktober
– 30 en 31 oktober (aanvang herfstvakantie)

Nog meer lekkers

Overheerlijke gebakken lekkernijen: apero’s, vleesribben, spek, bakhaantjes en onze alom gekende spare ribs!
Verse zelfgemaakte charcuterieën: vleessla, Americain préparé, boerenpaté, vleesbrood, mosterdspek
Heerlijke bereidingen: lasagnes, vol-au-vent, stoofvlees, bolognèse saus!

Veel vers vlees

Voor de keukenprinsen en prinsessen: veel vers vlees van kip en kalkoen tot varkens om uiteindelijk te komen tot ONZE Parel, ons overheerlijk zelf gekweekt Blonde d’aquitaine vlees!

Heb je dit nog niet geproefd? Dan is het zeker de moeite om naar Borgloon af te zakken! Alléén bij de Vleeshoeve!

Bekijk ons volledige assortiment

Aanbod & openingsdagen

Alle openingsdata, assortiment en prijzen kan u terugvinden op onze website www.devleeshoeve.com

Tot volgende week!

Groetjes, Sofie & Pieter

Sticky
17 september 2020
  • Heerlijk vlees

    Het vlees is afkomstig van raszuivere runderen “Blonde d’Aquitaine” die wij zelf kweken. De dieren grazen in natuurlijke kudden en brengen hun jeugd samen met de moeder door. Iedere dag wordt de nodige zorg besteed aan de voeding van de dieren… Lees meer